Categoría: Carne de CerdoPágina 2 de 4

Recetas con carne de cerdo

Pipian Colorado

Receta para preparar pure de manzana:   Ingredientes: 1 Kilo de carne de puerco maciza partida en pedazos 6 Tomates 1 Chile ancho 1 Pedazo de cebolla chico…

 

Pierna de puerco mechada con jamón

Receta para preparar pierna de puerco mechada con jamón:   Ingredientes: 1  o  1 1/2  Kilo de puerco en un solo trozo 100 Gramos de jamón en una…

 

Carnitas

Receta para preparar carnitas:   Ingredientes: 1 Kilo de puerco en un solo trozo 1 Litro de agua 2 Ajos Sal Pimienta   Instrucciones: Se pone al fuego…

 

Chicharrón en salsa colorada

Receta para preparar chicharrón en salsa colorada:   Ingredientes: 1/4 Kilo de chicharrón de cáscara 1/2 Kilo de tomate 1 Pedazo chico de cebolla 1 Diente de ajo…

 

Carne de puerco en adobo

Receta para preparar carne de puerco en adobo:   Ingredientes: 1 Kilo de puerco partida en pedazos chicos 1/2 Kilo de tomate 1 Pedazo de cebolla chico 2…

 

Chuletas ahumadas a la alemana

Receta para preparar chuletas a la alemana:   Ingredientes: 12 Rebanadas de tocino no delgadas 6 Chuletas ahumadas 3 Cebollas enteras peladas 3 Clavos de especie 6 Salchichas…

 

Chuletas de puerco con manzanas

Receta para preparar chuletas de puerco con manzanas:   Ingredientes: 4 Chuletas 1 Cucharada de polvo curry 6 Rebanadas de tocino 2 Manzanas cortadas en cuñas 2 Cebollas…

 

Chuletas en tomate

Receta para preparar chuletas en tomate:   Ingredientes: 6 Chuletas de puerco 1/2 kilo de tomate 1 Pedazo chico de cebolla 2 Dientes de ajo 1 Chile jalapeño…

 

Cuete de fiesta

Receta para preparar cuete de fiesta:   Ingredientes: 1 Cuete de 1 a 1 1/2 kilo 2 Tomates medianos 1/2 cebolla 2 Dientes de ajo 1 Cerveza 1…

 

Albondigas blancas

Receta para preparar albondigas blancas:   Ingredientes: 11/2 Kilo de carne de res molida 1/2 Kilo de carne de puerco molida 2 Pechugas de pollo molidas 1 Cucharada…