Receta para preparar paté de la masone:

 

Ingredientes:

  • 1 Queso Philadelphia grande
  • 300 Gramos de Paté
  • 1 Lata de Consomé de res chica
  • 2 Sobres de gelatina sin sabor knox
  • 1 Zanahoria
  • Hojitas de Perejil

 

Instrucciones:

  1. Se pone el consomé en la lumbre en una cacerola, cuando hierva se le ponen los dos sobres de gelaina ya disueltos en un poco de agua fría y se revuelve muy bien.
  2. Se pone en moldes o en uno grande un poco en el fondo y cuando empieza a cuajar se le ponen hojitas de perejil y rajitas de zanahoria como adorno.
  3. Se bate en la licuadora en consomé con el queso y el paté y se vacía encima de los moldes o molode a que se cuaje.

 

Ya para servir se rebana en ruedas como de 2 cm de ancho.

 

Listo! A disfrutar el paté de la masone más rico que vas a probar, si lo haces bien 🙂