Ingredientes. 5 Cucharadas de vino blanco seco 5 Cucharadas de vinagre blanco de vino 1 Cucharada de cebolla picada 1 Cucharadita de estrágon seco 3 Pimientas negras quebradas. 4 Yemas de huevo 1/4 de Taza …
Dip de chicharrón (para papas fritas crujientes o verduras)
Ingredientes: 1 vaso de crema acida lala light 1 Chile serrano 1 Tomate 2 Cebollín 1/2 bolsa mediana chicharrón de cerdo crujiente (pulverizado en licuadora) 1 pizca de pimienta negra molida 2 pizcas de sal …
Dip de champiñones en vinagre (para papas fritas crujientes)
Ingredientes: 1 lata de champiñones en vinagre (con cebolla y jalapeño) 1 lata chica de media crema 1 queso crema chico (del fresco, refrigerado) 1 pizca sal yodatada o de mesa 1 pizca pimienta negra …
CREMA DE ZANAHORIA
INGREDIENTES DE LA RECETA Agua para cocerlas ½ kilo de zanahorias peladas y picadas en ruedas 100 gramos de tocino ¼ manojo de perejil (lavado y desinfectado) 2 cucharaditas de cebolla picada finamente 1 cucharadita …
Salsa blanca o Bechamel
Receta de salsa blanca o bechamel INGREDIENTES DE LA RECETA 1/2 barra de margarina 2 cucharadas de harina 2 tazas de leche 1 cucharadita de cebolla picada finito sal y pimienta RECETA PASO A PASO …