Descubre cómo preparar un auténtico pozole verde, perfecto para las fiestas patrias. Este platillo tradicional mexicano es ideal para compartir con familiares y amigos, lleno de sabor y orgullo nacional.
Paella Estilo Risotto Inglés PaEDlla
Ingredientes 1 Chorizo grande español2 cebollas5 dientes de ajo3 chile rojo semipicante2 pimiento rojo2 tazas de chícharos en su vaina frescos5 jitomates2 pimiento naranja1 racimo romero2 kilo de pollo muslo o algo con pellejo partido …
Mondongo a la veracruzana
Receta para preparar mondongo a la veracruzana: Ingredientes: 1 Kilo de mondongo (libro, callo y toalla) 3 Chorizos 12 Aceitunas 3 Papas grandes 3 Tomates 2 Dientes de ajo 1 Pedazo de cebolla 1/2 …
Caldo de olla
Receta para preparar caldo de olla: Ingredientes: 1/2 kilo de carne de res maciza partida en pedazos 1/2 Kilo de costillas de res 1 Chayote pelado y partido en pedazos 3 Calabacitas en rebanadas …
Caldo Tlalpeño
Receta para preparar caldo tlalpeño Ingredientes: 1 Gallina partida en piezas 200 gramos de garbanzos, remojados desde la víspera 3 Dientes de ajo 1 Rama de perejil o epazote 1 Cucharada de sal 2 …
Sopa de habas
Receta para preparar sopa de habas Ingredientes: Agua para hacerlas 1/2 kilo de habas secas bien limpias 2 Tomates 1/2 Cebolla chica 2 Dientes de Ajo 2 Papas chicas o 1 grande 1 Ramita …
Sopa de camarones
Receta para preparar sopa de camarones Ingredientes: 1 kilo de camarones crudos y pelados 3 tomates picados sin semillas 1/2 cebolla picada 1 Diente de ajo picado muy fino 1 Chile jalapeño rebanado en …
Sopa de ajo y perejil
Receta para preparar sopa de ajo y perejil Ingredientes: Caldo de pollo 6 a 8 Ajos 2 Tomates 1 Pedazo de Cebolla 3 Cucharadas de Perejl 2 Huevos crudos Aceite Pan frito Instrucciones: …
Caldo de Olla
Ingredientes: 1/2 kilo de carne de res maciza partida en pedazos 1/2 kilo de costillas de res 1 chayote pelado y partido en pedazos 3 calabacitas en rebanadas gruesas 2 elotes en rebanadas gruesas 3 …
Sopa de Fideo
Ingredientes: caldo de pollo 2 madejas de fideo cambray (delgadito) 2 tomates medianos 1 diente de ajo 1 pedazo de cebolla sal aceite para freír Preparación: En un sartén se pone un poco de …
Como preparar Sopa de Fideo
SOPA DE FIDEO INGREDIENTES DE LA RECETA Caldo de pollo (lo necesario) 1 paquete de fideo delgadito 2 o 3 tomates medianos 1 diente de ajo ¼ cebolla chica sal o consomé de pollo en …
Receta | Consomé de Pollo
CONSOME DE POLLO INGREDIENTES DE LA RECETA 2 litros de agua 2 dientes de ajo ¼ cebolla Piezas de pollo (al gusto, pueden ser solo alas, pescuezo, pechugas, etc)- 2 zanahorias (opcional) 2 tallos de …