Prepara unas deliciosas tortitas de plátano macho con esta receta sencilla y rápida. Ideales como acompañamiento o plato principal, combinan un toque dulce y salado, perfectas para cualquier ocasión.
Sandwichon
Receta para preparar sandwichon: Ingredientes: 1er relleno 4 Huevos cocidos finamente picados 2 Cucharadas de cebolla finamente picada 2 Cucharadas de pepinillos (puede suplirse poe aceitunas) 1 Cucharada de salsa catsup 1 Cucharadita de …
Chayotes rellenos dulces
Receta para preparar chayotes rellenos dulces: Ingredientes: 4 Chayotes medianos de cáscara dura 1/2 Barrita de margarina 1/2 Taza de natas 1/2 Taza de azúcar 1/2 Taza de leche 10 Galletas marias molidas …
Salsa de naranja
Receta para preparar salsa de naranja: Ingredientes: 3 Naranjas (el jugo) 1/4 de taza de azúcar 6 Cucharadas de margarina derretida 3 Cucharadas de coñac 3 Cucharadas de licor de naranja Grand Manier La …
Crepas suzette
Receta para preparar crepas suzette: Ingredientes: 1 taza de harina 1 Taza de leche 4 Huevos 1 Barrita de margarina 2 Cucharaditas de azúcar 1 Cucharadita de sal 1 Cucharada de Coñag o Brandy …
Marquesote fino
Receta para preparar marquesote fino: Ingredientes: 14 Huevos 1/2 Kilo de harina 1/2 Kilo de azúcar 25 Cucharadas de agua 8 Cucharaditas de royal 1/4 Cucharaditas de sal Instrucciones: Se baten las yemas …
Manzanas reales
Receta para preparar manzanas reales: Ingredientes: 8 Manzanas medianas duras, de preferencia delicia peladas 1 1/4 Taza de azucar 3 Tazas de agua 100 Gramos de almendra 4/5 Gotas de colorante rojo Cerezas rojas …
Manzanas sencillas
Receta para preparar crema pastelera: Ingredientes: 4 Manzanas 4 Cucharadas copeteadas de azúcar 1 Raja de canela 12 Taza de agua Instrucciones: Se parten las manzanas por la mitad y se les saca …
Crema pastelera
Receta para preparar crema pastelera: Ingredientes: 1/2 litro de leche 5 Yemas 5 Cucharadas de agua 3 Cucharadas de harina 8 Cucharadas de azúcar copeteada 1 Raja de canela 1 Cáscara de limón …
Buñuelos #1
Receta para preparar dulce de camote con piña: Ingredientes: 1/2 Kilo de harina 12 Huevos 100 Gramos de manteca 1/2 Litro de agua 1/2 Cucharadita de sal 1 Cucharadita de anís Aceite de cocina …
Dulce de camote con piña
Receta para preparar dulce de camote con piña: Ingredientes: 4 camotes cocidos con cáscara 1 Piña chica pelada 2 Tazas de azúcar Instrucciones: La piña se pela y se muele en la licuadora …
Dulce de camote con plátanos
Receta para preparar dulce de camote con plátanos: Ingredientes: 3 Camoes medianos 3 Pátanos machos duros 2 Piloncillos 1/2 Litro de agua 1 Rajita de canela Instrucciones: Se pone al fuego una cacerola …
Chilaquiles
Receta para preparar chilaquiles: Ingredientes: 12 Tortillas frias partidas en cuadritos 1/2 Kilo de tomate 1/4 de litro de crema 150 Gramos de queso panela 1 Rama de epazote 1 Pedazo chico de cebolla …
Enchiladas suizas
Receta para preparar enchiladas suizas: Ingredientes: 1 Pechuga cocida y deshebrada 1/2 Kilo de tomate 1 Pedazo chico de cebolla 1 Diente de ajo 1/4 Litro de crema 100 gramos de queso manchego 12 …
Pastel de rajas
Receta para preparar pastel de rajas: Ingredientes: 12 Crepas grandes o 18 chicas 1/2 Kilo de tomate 6 Chiles poblanos asados y partidos en rejitas 1 Paté chico 1/4 de queso panela partido en …
Crepas rellenas de elote
Receta para preparar crepas rellenas de elote: Ingredientes: 1 Taza de leche 2 Huevos 1/4 de taza de harina 1/2 Cucharadita de sal 3 Cucharadas de margarina 1 Lata de elotes 5 Chiles poblanos …
Tamales yucatecos
Receta para preparar tamales yucatecos: Ingredientes: 1 kilo de masa 1/4 Kilo de manteca 1 Rollo de hojas de plátano 4 Tomates picados 1 Cebolla picadita 1 Chile dulce picadito (opcional) o 1 pimiento …
Cebollas rebozadas
Receta para preparar cebollas rebozadas: Ingredientes: 2 Cebollas en rebanadas no muy gruesas 1 Taza de harina 1/2 Taza de leche 1 Huevo 1 Cucharadita de royal Aceite para freir Pimienta Sal Instrucciones: …
Pure de manzana
Receta para preparar pure de manzana: Ingredientes: Manzana 1/2 Taza de agua Canela Limón Instrucciones: Las manzanas se pelan y pican en cuadritos y se ponen al fuego con media taza de agua, …
Tortitas de papa
Ingredientes. 4 Papas 1 Pimineto Morrón 2 yemas 1 Pedazo de cebolla 2 Cucharadas de perejil picadito 2 Cucharadas de Pan Molido Aceite Sal Preparación. Las papas se ponen a cocer en una cacerola …
La mejor discada de carnes
Receta de Discada de carnes para 20 personas Ingredientes Media taza de aceite de maíz «Mazola» y media taza de aceite de oliva. 400 gms tocino ahumado de cerdo 2.5 kilo de carne de res …
Pozole
Ingredientes. 1/2 Kg. de Costillitas de puerco. 1/2 Kg. de Maíz cacahuatzuitle cocido 1/2 Kg. de carne de puerco maciza partida en pedazos 3 Tomates 1/2 Chile ancho 1 Pedazo de cebolla 2 Dientes de …