Esta receta está inspirada en una receta de pavo para Navidad por el Chef Gordon Ramsay. Ingredientes1 Pavo de 5 kg. a temperatura ambiente1 bote de margarina vegetal3 limones amarillos3 dientes de ajo1 racimo de …
Platanos rellenos de queso
Receta para preparar platanos rellenos de queso: Ingredientes: 3 Plátanos machos maduros 200 Gramos de queso fresco Aceite para freir Instrucciones: Los plátanos se parten en pedazos y se ponen con agus al …
Hamburguesas de camarones
Receta para preparar hamburguesas de camarones: Ingredientes: 16 o 20 camarones crudos 4 Tiras de tocini 1/2 Barrita de margarina 4 Papas cocidas al vapor 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de perejil picado …
Pescado empapelado
Receta para preparar pescado empapelado: Ingredientes: 1 Pescado de 1 a 1 1/2 kilo 1 Barrita de margarina 2 Dientes de ajo 1 limón 4 Hojas de acuyo Pimienta Sal Papel aluminio Instrucciones: …
Ensalada de manzana
Receta para preparar ensalada de manzana: Ingredientes: 4 Manzanas peladas y picadas en cuadritos 2 Ramas de apio finamente picados 100 gramos de nuez picada 50 gramos de pasitas 1/4 litro de crema 1 …
Tamales de elotes
Receta para preparar tamales de elotes: Ingredientes: 10 Elotes tiernos desgranados 1 Barrita de margarina 2 Cucharadas de royal 1 Taza de azúcar 1/2 Cucharada de sal Hojas de elote bien lavadas y secas …
Rueda de calabacitas con ensalada de huevo
Receta para preparar rueda de calabacitas con ensalada de huevo: Ingredientes: 4 Calabacitas 3 huevos cocidos y picados finamente 2 Ramas de Apio picado en cuadritos pequeños 3 Cucharadas de mayonesa 1 Pimiento morrón …
Calabacitas arabes
Receta para preparar chuletas poblanas: Ingredientes: 6 Calabacitas más o menos del mismo tamaño 1/4 kilo de carne de res molida sin grasa 6 Puñitos de arroz crudo 2 Cucharadas de aceite soperas 1/2 Cebolla …
Pavo al horno
Receta para preparar chuletas poblanas: Ingredientes: 1 Pavo de 6 a 8 kilos 1/4 kilo de chile ancho 2 chipotles secos 5 dientes de ajo 1/2 Cebolla mediana 1 Cucharadita de orégano 2 Cucharadas grandes …
La mejor discada de carnes
Receta de Discada de carnes para 20 personas Ingredientes Media taza de aceite de maíz «Mazola» y media taza de aceite de oliva. 400 gms tocino ahumado de cerdo 2.5 kilo de carne de res …
Bisteces a la Mexicana
Ingredientes 4 Bisteces limpios 2 tomates partidos en gajitos 1 cebolla rebanada 1 chile jalapeño rebanado Pimienta Sal Aceite Preparación: Los bisteces se condimentan con sal y pimienta, si gusta el ajo se le pone …
Nopales en Ensalada
Ingredientes 4-6 nopales chicos y gruesesitos 1 tomate partido en cuadritos chicos 1/2 cebolla partida en cuadritos chicos 1 chile jalapeño partido (opcional) 1 manojito de cilantro lavado y desinfectado 1 aguacate 100 gramos de …
Champiñones al ajo
Ingredientes: 1 lata de champiñones enteros 1 chile guajillo partido en rodajas delgadas 4 dientes de ajo rebanado muy delgado 2 cucharadas de aceite de olivo 2 cucharadas de aceite de guisar Preparación: Se …
Empanadas
Ingredientes: 3 tazas de harina 1 yema de huevo ½ taza de manteca de cerdo ¾ a 1 taza de leche caliente Pizca de sal y hierbas secas al gusto Relleno de carne Ingredientes: …
CUETE EN VINO TINTO
INGREDIENTES DE LA RECETA 1 cuete de 1 a 1 ½ kilos bien limpio 100 gramos de tocino 1 botella de vino tinto 2 cebollas chicas rebanadas en rajas 1 cucharada de harina copeteada …
LASAÑA RELLENA DE ESPINACA Y CARNE
INGREDIENTES DE LA RECETA 1 paquete de lasaña ½ kilo de carne de res molida bien limpia 2 manojos grandes de espinacas 1 cebolla grande rebanada en gajos delgados 2 barras de margarina 1 …
CODITOS CON JAMÓN Y PIÑA
INGREDIENTES DE LA RECETA 1 paquete de coditos cocidos y escurridos 1 lata de piña en almíbar (en rodajas o cuadritos) ¼ Kg. de jamón cocido en rebanada gruesa 1 frasco chico de mayonesa …
STRUDEL DE BRÓCOLI CON RAJAS
INGREDIENTES DE LA RECETA 1 Kg. de pasta de hojaldre (se puede comprar el las panaderías del super) 1 queso crema grande 1 cebolla rebanada ½ kg de chile poblano (asados y cortados en rajas) …
Espaguetti con crema y tocino
INGREDIENTES DE LA RECETA 1 paquete de espagueti cocido y escurrido ½ barra de margarina 2 cucharadas de cebolla finamente picada ½ litro de crema 100 grs de tocino 4 cucharadas de perejil 100 …
Espagueti al ajo con perejil
Receta de spaguetti al ajo con perejil INGREDIENTES DE LA RECETA 1 paquete de espagueti 200 grs 3 lts de agua 5 dientes de ajo ½ taza de perejil picado finamente aceite de olivo aceite …
Receta de Empanadas Argentinas
EMPANADAS ARGENTINAS INGREDIENTES DE LA RECETA 500 grs de harina 2 pizcas de sal 100 grs de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de aceite de olivo 150 ml de agua tibia RECETA PASO A PASO …