Preparar un desayuno completo con una deliciosa avocado toast y jugo natural. Fácil, saludable y perfecto para comenzar el día lleno de energía y sabor fresco.
Galletas de avena.
Ingredientes. 1 Taza de avena cruda. 3/4 de Taza de Harina 3/4 de Taza de Azúcar 1/2 Taza de nuez picada 1 Barrita de margarina 1 Huevo 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita de Royal …
Sopa de lentejas
Ingredientes . 1/2 Kg de lentejas bien limpias. 3 Tomates medianos 1 Diente de ajo 1 Pedazo de cebolla 2 Plátanos machos maduros 6 Huevos crudos Aceite para freir Sal Preparación Las lentejas ya bien …
Pescado a la Cantabrica
Ingredientes. 6 Ruedas de Pescado blanco (Robalo, Huachinango o extraviado) 1/2 Kg de Almejas 1/2 Kg de Camarones 6 Dientes de ajo 1 Manojo de perejil 1 Lata de espárragos 2 Huevos cocidos 1/2 Vaso …
Tortitas de papa
Ingredientes. 4 Papas 1 Pimineto Morrón 2 yemas 1 Pedazo de cebolla 2 Cucharadas de perejil picadito 2 Cucharadas de Pan Molido Aceite Sal Preparación. Las papas se ponen a cocer en una cacerola …
Filete Miñon
Ingredientes. 1 Kg de Filete cortado en 7 medallones sin aplanar. 14 Rebanadas de tocino 2 cucharadas de aceite de cártamo Perejil Chino para adornar. Salsa de Pimienta o Salsa Bearnesa. Preparación. Rodee cada …
Asado de Cerdo con pimentón
Ingredientes. 1 Kg. de Lomo de cerdo 1 Cucharadita de Sal 1/2 Cucharadita de Pimienta 3 Cucharadas de pimentón español 1 Cucharada de harina 1 Cucharada de vinagre 1 Cebolla rallada 8 Perones chicos de …
Pozole
Ingredientes. 1/2 Kg. de Costillitas de puerco. 1/2 Kg. de Maíz cacahuatzuitle cocido 1/2 Kg. de carne de puerco maciza partida en pedazos 3 Tomates 1/2 Chile ancho 1 Pedazo de cebolla 2 Dientes de …
ALBONDIGAS
Ingredientes 1/2 Kg. de Carne de res bien limpia 1/2 Kg. de Tomate 1 Pedazo de cebolla chica 2 Dientes de Ajo 1/2 Tomate 1 Pedacito de cebolla 2 Hojas de yerbabuena 1 Huevo Aceite …
Mole Poblano
Ingredientes. 1 Pavo ó 2 Pollos grandes partidos 300 gr. de Chile ancho 1/2 kg de Chile mulato 200 gr. de Chile pasilla 1/4 kg. de Pasitas 300 gr. de Almendras 1/4 kg. de Ciruela …
Spaguetti a la Marinera
Ingredientes. 1 Paquete de spaguetti cocido con sal y hojas de laurel 8 Cucharadas de mantequilla derretida 2 Cucharaditas de ajo finamente picado 3 Cucharaditas de cebolla finamente picada 8 Camarones en crudo y pelados …
Sopa de Verduras.
Ingredientes. Consomé de pollo 2 Zanahorias 2 Papas 2 Calabacitas 1 Elote desgranado 1 Chayote 1 Pedazo de col chico 1/4 Chícharos pelados 3 Tomates rojos 1 Diente de Ajo 1 Pedazo de Cebolla 1 …
Coliflor capeada rellena de queso
Ingredientes: 1 coliflor chica 1/4 kilo de queso blanco 3 huevos 3 cucharadas de harina aceite para cocinar sal Preparación: Se pone en la lumbre una cacerola con agua y cuando empieza a hervir …
Paletas de coco
Ingredientes: 3 tazas de leche de coco 1 taza de pedazos de coco deshidratado 2 cucharaditas de vainilla 1 cucharada de crema de coco 1 cucharadita de azúcar Instrucciones: 1.En un sartén combina leche …
Pasta alfredo
Ingredientes: 12 oz de pasta 1 cucharada de mantequilla 3 cucharadas de polvo de ajo 2 cucharadas de maizena 1 taza de caldo de pollo 1 taza de leche Parmesano, sal y pimienta al gusto …
Ensalada de arugula y pescado
Ingredientes: 4 filetes de pescado sin piel Pizca de sal Pimienta negra 4 tazas de arugula 1 tomate maduro cortado en pequeños pedazos 1 cucharadita aceite de oliva + aceite de oliva para cocinar …
Barras y snacks
Ingredientes: 2 ½ taza de hojuelas de avena ½ taza de almendras ⅓ taza de miel ¼ taza de mantequilla ¼ taza de azúcar morena 1 cucharada de extracto de vainilla Pizca de sal …