Etiqueta: elote

Sopa de Verduras.

Ingredientes. Consomé de pollo 2 Zanahorias 2 Papas 2 Calabacitas 1 Elote desgranado 1 Chayote 1 Pedazo de col chico 1/4 Chícharos pelados 3 Tomates rojos 1 Diente…

 

Caldo de Olla

Ingredientes: 1/2 kilo de carne de res maciza partida en pedazos 1/2 kilo de costillas de res 1 chayote pelado y partido en pedazos 3 calabacitas en rebanadas…

 

Carne de Puerco con Calabacitas

Ingredientes: 1/2 kilo de carne de puerco en pedazos chicos 1/2 kilo de costillitas 1 kilo de calabacitas tiernas 4 tomates 1/2 cebolla 1 ramito de cilantro 1…

 

ARROZ CON RAJAS Y ELOTE

INGREDIENTES DE LA RECETA 1 taza de arroz blanco lavado y escurrido 2 ½ tazas de agua 1 diente de ajo 4 chiles poblanos asados, desvenados y cortados…

 

MACARRONES POBLANOS

INGREDIENTES DE LA RECETA 1 paquete de macarrón cocido y escurrido. ¼ litro de crema ½ barra de margarina 1 lata chica de elote desgranado 8 chiles poblanos…

 

STRUDEL DE BRÓCOLI CON RAJAS

INGREDIENTES DE LA RECETA 1 Kg. de pasta de hojaldre (se puede comprar el las panaderías del super) 1 queso crema grande 1 cebolla rebanada ½ kg de…