Receta para  preparar trencitas griegas:

 

Ingredientes:

  • 1 Taza de azúcar
  • 1 1/2 Barrita de margarina suavizada
  • 1 Cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de vinilla
  • 2 Huevos
  • 3 tazas de harina
  • 1 Clara de huevo
  • Ajonjolí

 

Instrucciones:

  1. Se pone en el tazón de la batidora todos los ingredientes (menos la clara de huevo y el ajonjolí) y se bate muy bien a quedar todo bien unido.
  2. Se agarran con las manos pedazos pequeños de masa y se hace un cordón como de diez centímetros, se dobla a la mitad y se enrolla a formar una trenza.
  3. En una charola engrasada se acomodan las galletas y se les embarra la clara de huevo y se rocía de ajomjolí.
  4. Se meten al horno unos veinte minutos o hasta que las galletas esten ligeramente doradas.

 

Listo! A disfrutar las trencitas griegas más ricas que vas a probar, si la haces bien 🙂