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Gelatina de vino

Receta para preparar gelatina de vino:

 

Ingredientes:

  • 1 Sobre de Grenetina natural
  • 25 Gramos de jamaica
  • 1 Taza de vino tinto
  • 3 Cucharadas soperas de jugo de naranja
  • 1 Cucharada sopera de jugo de naranja
  • 1 Cucharada sopera de azúcar
  • 1/2 Litro de agua

 

Instrucciones:

  1. Se disuelve el sobre de grenetina en un poco de agua.
  2. En una taza de agua se pone a hervir la jamaica que ya estará bien lavada, se saca del fuego y se cuela, se le pone la gelatina disuelta, el jugo de limón, de naranja, azúcar, vino tinto y el agua que quedó.
  3. Se refrigera y cuando está ya bien cuajada se pica en cuadritos pequeños co un cuchillo

 

Listo! A disfrutar la gelatina de vino más rica que vas a probar, si la haces bien 🙂

 

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1 comentario

  1. […] Ya para servir se le ponen a las pechugas y de guarnición la gelatina de vino. […]

     

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