Ingredientes:

 

1/2 litro de leche

1/2 taza de maizena

1/2 taza de azúcar

1 raja de canela

50 gramos de pasitas

 

manjar 1

 

Preparación:

Se pone al fuego en una cacerola la leche y cuando empieza a hervir se le vacía la maizena disuelta en un poco de leche y el azúcar con la raja de canela.

Se menea muy bien con una cuchara hasta que se espese y se vea bien cocida.

Se vacía a un platón y se le ponen las pasitas por encima.