Receta para  preparar marquesote fino:

 

Ingredientes:

  • 14 Huevos
  • 1/2 Kilo de harina
  • 1/2 Kilo de azúcar
  • 25 Cucharadas de agua
  • 8 Cucharaditas de royal
  • 1/4 Cucharaditas de sal

 

Instrucciones:

  1. Se baten las yemas con el agua y el azúcar, ya que subieron bien se le agrega la harina cernida con el royal poco a poco y por último las claras batidas a punto de turrón
  2. Se engrasa muy bien un molde grande o dos medianos cubiertos de papel de estrasa y se meten al horno unos treinta minutos o hasta que se ven dorados

 

Listo! A disfrutar el marquesote fino más rico que vas a probar, si la haces bien 🙂