Receta para  preparar torta alemana:

 

Ingredientes:

  • 1 barrita más 1/4 margarina
  • 1 Taza de harina
  • 2 Cucharaditas de Royal
  • 1 1/2 Taza de azúcar
  • 1 Taza de leche
  • 5 Huevos
  • 100 Gramos de nuez
  • Mermelada de fresa

 

Instrucciones:

  1. Se acrema la mantequilla con la mitad del azúcar luego se le agregan las yemas una a una.
  2. Después se le agrega la harina y por último la leche que sea necesaria a quedar una mezcla suave.
  3. Se divide la pasta en dos moldes de pay engrasados y enharinados del mismo tamaño .
  4. En la batidora se baten las claras a punto de turrón y se le pone la otra mitad del azúcar.
  5. Se le pone encima a la pasta cruda en merengue, se rocía con la nuez picada y se mete al horno.
  6. Cuando ya esta cocida y el merengue dorado se sacan.
  7. Ya frios se desmoldan y se ponen en un platón.
  8. Se le pone a uno, un poquito de mermelada y después encima se le pone el otro pastelito y lo mismo se le ponen con la de abajo para que a todas las rebanadas les toque.

 

Listo! A disfrutar la torta alemana más rica que vas a probar, si la haces bien 🙂