Receta para  preparar sandwichon:

 

Ingredientes:

1er relleno

  • 4 Huevos cocidos finamente picados
  • 2 Cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 Cucharadas de pepinillos (puede suplirse poe aceitunas)
  • 1 Cucharada de salsa catsup
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • Mayonesa la necesaria
  • Pimienta molida

2do relleno

  • 1 taza de pollo cocido y picado
  • 1/2 Taza de zanahoria cruda finamente picada
  • 2 Cucharadas de perejil
  • Mayonesa la necesaria
  • pimienta al gusto

3er relleno

  • 300 Gramos de jamón cocido picadito
  • 1/2 Taza de nuez finamente picada
  • Mayonesa o crema la necesaria
  • Pimienta y sal al gusto

4to relleno

  • 1 Taza de pollo cocido picadito
  • 1/2 Taza de apio crudo finamente picadito
  • Mayonesa la necesaria
  • Pimienta y sal al gusto

 

Instrucciones:

  1. En un platón se acomodan 6 rebanadas de pan bien juntas y se unta el 1er relleno
  2. luego se coloca el pan y el 2do relleno, pan y así hasta colocar el último relleno.
  3. Se cubre con pan y se cubre con betún y adorna al gusto

 

Instrucciones para preparar el betun:

  1. Se acrema 1 paquete de 200 gramos de queso crema en la batidora con una barrita de margarina
  2. Ya que se esponja se le agregan dos aguacates (HAS), se sazona con sal y pimienta y unas gotitas de salsa inglesa

 

Listo! A disfrutar el sandwichon más rico que vas a probar, si la haces bien 🙂