Pay de piña

Receta para preparar pay de piña:

 

Ingredientes:

• 1 Tanto de masa de pay sencilla
• 1 Lata de piña  en rebanada
• 3 Cucharadas grandes de azucar (de las que se ocupan para guisar)
• 1/2 Taza de maizena

 

Instrucciones:

1. Se muele en la licuadora la mitad de las rebanadas de piña con el jugo
2. Las otras rebanadas se pican menudito
3. En una cacerola se pone la piña se pone la piña molida, el azucar, la piña picada y la maizena disuelta en un poquito de agua
4. Se pone al fuego a que se cueza la mezcla y ya cocida se saca del fuego
5. cuando se enfrie se rellena en pay.

 

Listo! A disfrutar el pay de piña más rico que vas a probar, si lo haces bien 🙂