Receta para  preparar strudel de manzanas:

 

Ingredientes:

  • 1 Tanto de pasta hojaldra
  • 8 Manzanas grandes
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 1/2 Taza de nuez picada
  • 1/2 Taza de pasitas
  • 1 Cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 Cucharadita de jenjibre en polvo
  • 1/2 Cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 Huevo
  • Mantequilla derretida
  • Azúcar glass

 

Instrucciones:

  1. En un plástico reciado de harina se estira la pasta hojaldrada como unos 40 centímetros de ancho x 20 de alto y se le pone bastante margarina untada, la manzana partida en rebanadas delgadas, pasitas, nuez, y polvos.
  2. Se hace un rollo y se barniza con huevo.
  3. Se mete al horno 30 minutos más o menos.
  4. Ya fuera se rocía con aceite glass.

 

Listo! A disfrutar el strudel de manzanas más rico que vas a probar, si la haces bien 🙂