Receta para preparar huevos fritos con jamón:
Ingredientes:
- Huevo
- Aceite
- Jamón
- Sal
Instrucciones:
- Para que queden los huevos fritos y no se peguen, ni se espongan, ni se quemen y queden crudos por arriba, es importante que el sartén sea de preferencia de teflón o bien que no se tenga raspaduras.
- Se pone aceite en el sartén con la lumbre bajita y cuando esté el aceite no muy caliente, se estrellan los huevos , uno por uno y se pone encima aceite a que queden del punto cocido de la persona.
- Ya que están hechos los huevos, se escurre todo el aceite y se pone el jamón a que dore un poco, se saca y se pone con los huevos fritos.
- En lugar de jamón se puede poner tocino o salchicha.
Listo! A disfrutar los huevos fritos con jamón más ricos que vas a probar, si lo haces bien 🙂
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