Ingredientes.

1 Taza de avena cruda.

3/4 de Taza de Harina

3/4 de Taza de Azúcar

1/2 Taza de nuez picada

1 Barrita de margarina

1 Huevo

1/2 Cucharadita de sal

1/2 Cucharadita de Royal

1/2 Cucharadita de extracto de vainilla

 

Preparación.

En una tazón grande se ponen todos los ingredientes y en la batidora se baten unos 5 minutos a unirlos muy bien.

En una charola sin engrasar se ponen cucharadas de la pasta separadas unos tres cm una de otra.

Se meten al horno unos 10 min o hasta que doren ligeramente .

Al sacarlas del horno enseguida con una espátula se desprenden de la charola y se ponen en un platón. Ya frías se guardan en un recipiente bien tapado.