Ingredientes:

2 barritas de margarina

8 cucharadas de cocoa

2 tazas de azúcar

4 huevos

1 1/2 taza de harina

1 1/2 cucharadita de royal

150 gramos de nuez picada

 

 

Preparación:

 

Se pone al fuego una cacerola con la margarina y la cocoa, ya que se fundió se saca del fuego y se le agrega el azúcar y los cuatro huevos, con una cuchara de madera se revuelve todo muy bien y se le agrega la harina y el royal cernidos y se sigue batiendo a que se una todo perfectamente, por último se le agrega la nuez picada y se vacía la pasta a un refractario bien engrasado y se mete al horno unos veinte minutos o hasta que al meter un palillo en el centro salga limpio.

Cuando está frío se parte en cuadros pequeños y se espolvorea con azúcar glass.