Receta para preparar picadillo de tacos:

 

Ingredientes:

  • 1/2 Kilo de carne molida de res, bien limpia
  • 3 Tomates picaditos
  • 1/2 Cebolla picadita
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 Papas picaditas en cuadritos
  • 1 Rama de perejil
  • 1 Chile jalapeño entero verde
  • 1 Ramito de tomillo seco
  • 1 Vaso de agua
  • 1 Cucharada de caldo de pollo en polvo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de cocina

 

Instrucciones:

  1. Se pone al fuego una cacerola con dos cucharadas de aceite, cuando está caliente se le pone la carne y se revuelve muy bien para que se sofría
  2. Después  se le ajo, cebolla, tomate, perejil, chile, consomé, sal, pimienta, papas y agua a que se cueza todo muy bien a fuego bajo
  3. Este picadillo debe quedar aguadito

 

Listo! A disfrutar el picadillo de tacos más rico que vas a probar, si la haces bien 🙂