Picadillo de tacos

Receta para preparar picadillo de tacos:

 

Ingredientes:

• 1/2 Kilo de carne molida de res, bien limpia
• 3 Tomates picaditos
• 1/2 Cebolla picadita
• 2 Dientes de ajo
• 2 Papas picaditas en cuadritos
• 1 Rama de perejil
• 1 Chile jalapeño entero verde
• 1 Ramito de tomillo seco
• 1 Vaso de agua
• 1 Cucharada de caldo de pollo en polvo
• Sal
• Pimienta
• Aceite de cocina

 

Instrucciones:

1. Se pone al fuego una cacerola con dos cucharadas de aceite, cuando está caliente se le pone la carne y se revuelve muy bien para que se sofría
2. Después  se le ajo, cebolla, tomate, perejil, chile, consomé, sal, pimienta, papas y agua a que se cueza todo muy bien a fuego bajo
3. Este picadillo debe quedar aguadito

 

Listo! A disfrutar el picadillo de tacos más rico que vas a probar, si la haces bien 🙂