Col agría

Receta para preparar col agría:

 

Ingredientes:

1 Col

1/2 Botella de vinagre blanco

1 Litro de agua

1 Cucharadita de sal

 

 

Instrucciones para hacer la col agria

1. Se rebana una col finamente y se pone al fuego una cacerola con un litro de agua, cuando suelta el hervor se le pone media botella de vinagre blanco, una cucharadita de sal y la col
2. Se tapa y se le apaga el fuego, pasado unos diez minutos se cuela y si está muy cocida se enjuaga.

 

Listo! A disfrutar la col agría más rica que vas a probar, si la haces bien 🙂