Receta para preparar hamburguesas:

 

Ingredientes:

  • 1/2 Kilo de carne molida de res bien limpia
  • 1 Huevo crudo
  • 1 Cucharada sopera de salsa kapsup
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 2 Cucharadas d eperejil picado
  • 6 Rabanadas de tocino
  • 6 Rebanadas de queso manchego
  • Sal
  • Pimienta

 

Instrucciones:

  1. En un recipiente de vidrio o porcelana se pone la carne, sal, pimienta, huevo, salsa catsup y mostaza y se revuelve muy bien.
  2. Se divide en seis partes y con las manos se hace una pelota, se aplana muy bien a darle la forma de hamburguesa, se le pone el tocino alrededor y se prende con un palillo.
  3. Se pone una plancha o sartén al fuego con un poquito de aceite y cuando esté caliente se ponen las hamburguesas, cuando se ven cocidas por abajo se voltean y se les pone el queso encima a que se derrita un poco.
  4. Se sirven acompañadas de papas fritas.
  5. Se pueden hacer sin queso y sin tocino.

 

Listo! A disfrutar las hamburguesas más ricas que vas a probar, si la haces bien 🙂