Ingredientes:

2 racimos de kale sin tallo

Aceite de oliva virgen

Sal del himalaya

Limon

Pimienta cayenne

 

Precalienta el horno a 150°C

Instrucciones: 

1. Coloca las hojas de kale en un bowl, baña en aceite de oliva y sazona con sal al gusto
2. Acomodalas sobre papel pergamino una al lado de otra sin amontonarlas  
3. Colocalas en el horno hasta que se vean crujientes pero todavía con color verde, alrededor de 12 a 15 minutos
4. Pasarlas a un plato y poner al gusto limón y pimienta o cualquier otro sazonador al gusto