Receta para preparar milanesas:

 

Ingredientes:

  • 4 Bisteces de res bien aplanados sin grasa ni pellejos
  • 1 Huevo
  • 100 Gramos de pan molido
  • Aceite de guisar
  • Sal
  • Ajo
  • Pimienta

 

Instrucciones:

  1. Los bisteces se condimentan con el ajo molido, sal y pimienta
  2. Se revuelven con el huevo crudo y en un plato extendido se pone el pan molido y se van empanizando las milanesas de los dos lados a que quede muy bien pegado el pan.
  3. Se pone un sartén al fuego con aceite y cuando está caliente se ponen las milanesas a que se frían y agarren un bonito color dorado sin que se quemen.
  4. Se sirven con ensalada de lechuga y papas fritas

 

Listo! A disfrutar las milanesas más ricas que vas a probar, si la haces bien 🙂