Receta para preparar milanesas:
Ingredientes:
- 4 Bisteces de res bien aplanados sin grasa ni pellejos
- 1 Huevo
- 100 Gramos de pan molido
- Aceite de guisar
- Sal
- Ajo
- Pimienta
Instrucciones:
- Los bisteces se condimentan con el ajo molido, sal y pimienta
- Se revuelven con el huevo crudo y en un plato extendido se pone el pan molido y se van empanizando las milanesas de los dos lados a que quede muy bien pegado el pan.
- Se pone un sartén al fuego con aceite y cuando está caliente se ponen las milanesas a que se frían y agarren un bonito color dorado sin que se quemen.
- Se sirven con ensalada de lechuga y papas fritas
Listo! A disfrutar las milanesas más ricas que vas a probar, si la haces bien 🙂