Receta para  preparar verduras cantonesas:

 

Ingredientes:

  • 2 Zanahorias peladas y rebanadas delgaditas
  • 1 Pedacito de Coliflor partido en ramitas chicas
  • 1 Cebolla partida en gajos
  • 2 Ramas de apio partido en pedazos chicos
  • 1/2 Jicama chica partida en rebanadas pequeñas
  • 2 Calabacitas partida en ruedas
  • 1 Cucharadita de aceite de cocina
  • Salsa de soya
  • Sal
  • Pimienta

 

Instrucciones:

  1. Se poe una plancha o sarten al fuego con el aceite y cuando este caliente se le pone el coliflor, después la Jicama, calabacitas, cebolla, apio, sal, pimienta, consomé en polvo y se deja con el fuego no muy alto unos minutos
  2. Ya para servir se le pone la salsa de soya según el gusto

 

Listo! A disfrutar las verduras cantonesas más ricas que vas a probar, si la haces bien 🙂