Ricas RecetasReceta para preparar tortilla de huevo: Ingredientes: 4 Huevos 4 Papas medianas 1 Cucharadita de mayonesa 1 Cebolla mediana Pimienta y sal Instrucciones: Las papas se parten en rajitas y se fríen en …
Huevos rellenos de atún
Receta para preparar huevos rellenos: Ingredientes: 8 huevos 3 Cucharadas de mayonesa 1 Cucharadita dde mostaza Atún 1 Pimiento morron de lata 1 Cucharadita de pimenton Instrucciones: Los huevos se ponen a cocer …
Huevos rellenos
Receta para preparar huevos rellenos: Ingredientes: 8 huevos 3 Cucharadas de mayonesa 1 Cucharadita de mostaza 1 Pimiento morron de lata 1 Cucharadita de pimenton Instrucciones: Los huevos se ponen a cocer con …
Huevos ahogados
Receta para preparar huevos ahogados: Ingredientes: 4 Huevos 3 Chiles poblanos asados y partidos en rajitas 150 Gramos de queso panela 3 Tomates medianos 1 Pedazo chico de cebolla 1 Diente de ajo 6 …
Huevos a la malagueña
Receta para preparar huevos a la malagueña: Ingredientes: 4 Huevos 100 Gramos de jamón cocido 1 Latita de chícharos chicos 1 Latita de esparragos 1/4 Kilo de camarones cocidos 2 Tomates grandes 1 Pedazo …
Huevos a la mexicana
Receta para preparar huevos a la mexicana: Ingredientes: 4 huevos 3 Tomates picados en cuadritos 2 Chiles jalapeños 1 Pedazo de cebolla Aceite de cocina Sal Instrucciones: En un sartén se pone aceite …
Huevos en salsa «chilillo»
Receta para preparar huevos en salsa «chilillo»: Ingredientes: 4 Huevos crudos 3 Tomates medianos 2 Chiles jalapeños 1 Pedazo de cebolla 1 Cucharada de cilantro Aceite para guisar Sal Instrucciones: En una cacerola …
Huevos fritos con jamón
Receta para preparar huevos fritos con jamón: Ingredientes: Huevo Aceite Jamón Sal Instrucciones: Para que queden los huevos fritos y no se peguen, ni se espongan, ni se quemen y queden crudos …
Ensalada waldorf
Receta para preparar ensalada waldorf: Ingredientes: Kilo de manzana pelada y picadita 1/2 Taza de apio picadito 1 Lata de piña en rebanadas picadas 100 Gramos de nuez picada 100 Gramos de cerezas …
Ensalada de col con zanahoria y pasitas
Receta para preparar ensalada de papa: Ingredientes: 1/2 Kilo de zanahorias 1/4 Kilo de col 100 Gramos de pasitas 1/4 Litro crema o una lata de media crema 1 Limón 1 Cucharada de azúcar …
Ensalada Cesar
Receta para preparar ensalada cesar: Ingredientes: 1 Cucharada de salsa inglesa 1 Cucharada de jugo maggi 1 Lechuga larga muy bien lavada sin partir 1 Lechuga larga muy bien lavada sin partir 2 Filetes …
Ensalada de betabel
Receta para preparar ensalada de betabel: Ingredientes: 3 betabeles cocidos y rebanados 1/2 Cuarto de crema Sal Limón Instrucciones: Los betabeles se les quita el tallo y se ponen una cacerola con agua …
Ensalada de papa
Receta para preparar ensalada de papa: Ingredientes: 4 Papas medianas 2 huevos cocidos 1/2 Cebolla finamente picada 2 Cucharadas de perejil picadito 2 Cucharadas de vinagre Aceite de olivo Sal Pimienta Instrucciones: Las …
Ensalada de lechuga, berros y espinacas
Receta para preparar ensalada de lechuga, berros y espinacas: Ingredientes: 10 Cebollitas de cambray 1 Tomate pelado y partido en cuñas 1 Manojo de espinacas 1 Lechuga romanita 1 Manojo de berros 100 Gramos …
Ensalada de lechuga
Receta para preparar ensalada de lechuga: Ingredientes: 1 Lechuga romanita 1 Tomate rebanado en cuartos 1/2 Cebolla rebanada 1 Limón Aceite de olivo Sal Instrucciones: La lechuga se parte en pedazos chicos, se …
Mousse de Rockefort con Huitlacoche
Receta para preparar Mousse de Rockefort con Huitlacoche: Ingredientes: 150 Gramos de queso Rockefort 1 Queso Philadelphia grande 1/4 Lt. Crema agría 1 Lata de consomé de res de Campbella 2 Latas de Huitlecoche …
Mousse de aguacate
Receta para preparar mousse de aguacate: Ingredientes: 3 Aguacates medianos 1 Taza de mayonesa 1 Taza de crema 1 Pedazo de cebolla El jugo de medio limón Cilantro Sal Pimienta 2 Sobres de Gelatina …
Rollitos pan rellenos de jamón y queso
Receta para preparar rollitos pan rellenos de jamón y queso: Ingredientes: 1 Pan Bimbo sin corteza 150 Gramos de jamón cocido picado 150 Gramos de queso manchego picado 2 Chiles Jalapeños en vinagre picaditos …
Fondiu de queso
Receta para preparar fondiu de queso: Ingredientes: 150 Gramos de queso Gruyere relledo 150 Gramos de queso Chihuahua rallado 1/2 Vaso de vino blanco 1 Cucharada de harina 2 Cucharadas de Brandy Sal y …
Paté de la masone
Receta para preparar paté de la masone: Ingredientes: 1 Queso Philadelphia grande 300 Gramos de Paté 1 Lata de Consomé de res chica 2 Sobres de gelatina sin sabor knox 1 Zanahoria Hojitas de …
Rollitos de pan con queso crema
Receta para preparar rollitos de pan con queso crema: Ingredientes: Pan Bimbo sin corteza. 1 Queso Crema grande. 2 Ramas de apío picadito muy menudito. 100 Gramos de nuez. Un poco de leche. …
Salchichas con tocino
Receta para preparar salchichas con tocino: Ingredientes: 120 Salchichas de cocktail 10 Rebanadas de tocino delgado Instrucciones: Se envuelven las salchichas con tocino y se aseguran con un palillo. Se meten al horno …
Dip de atún
Receta para preparar dip de atún: Ingredientes: 1 Lata de atún 1 Latita de chícharos 3 Cucharadas de mayonesa 1 Chile en vinagre partido finamente 2 Cucharadas de cebolla picada finamente 1 Cucharada de …
Ensalada de Col
Receta para preparar ensalada e col: Ingredientes: 1/2 Col chica cortada en rebanadas delgadas 1/4 Litro crema o una lata de madia crema 2 Cucharadas de mayonesa 3 Manzanas picados 1 Lata de piña …
Lomo de puerco tricolor
Receta para preparar lomo de puerco tricolor: Ingredientes: 1 Lomo de puerco de 1 a 1 1/2 kilos 3 chiles poblanos 2 cebollas 3 pimiento morrón rojos (si no hay frescos se pueden poner …
Filete Rosini
Receta para preparar filete rosini: Ingredientes: 4 rebanadas de filete no muy delgado 4 rebanadas de paté 1/2 taza de vino blanco 1/8 taza de vino jerez 4 rebanadas de pan frito 1/2 taza …
Salsa rubia
Receta para preparar salsa rubia: Ingredientes: aceite margarina 1 cucharada de harina 1/2 taza de agua 1 cucharadita de consomé en polvo pimienta Instrucciones: En una cacerolita se pone un poco de aceite y …
Sierra Enchilada
Receta para preparar sierra enchilada: Ingredientes: 1 Sierra frita u otro pescado 2 Chiles anchos asados y hervidos 1/4 vaso de vinagre 2 cebollas rebannadas Laurel Tomillo Orégano Aceite de olivo Sal Aceite de …
Chicharrón en salsa verde
Receta para preparar chicharrón en salsa verde: Ingredientes: 1/4 Kilo de chicharrón de cáscara 1/2 Kilos de tomate de cáscara 1 Pedazo chico de cebolla 1 Diente de ajo 2 Chiles jalapeños 2 Cucharadas …
Platanos rellenos de queso
Receta para preparar platanos rellenos de queso: Ingredientes: 3 Plátanos machos maduros 200 Gramos de queso fresco Aceite para freir Instrucciones: Los plátanos se parten en pedazos y se ponen con agus al …
Marquesote sencillo
Receta para preparar marquesote sencillo: Ingredientes: 5 Huevos 1 1/2 Taza de azúcar 1/2 Cucharadita de sal 1 1/2 Cucharadita de Royal 1/2 Taza de agua helada Ralladura de 1 limón Instrucciones: Se …
Rosca de naranja
Receta para preparar rosca de naranja: Ingredientes: 300 Gramos de margarina 400 Gramos de azúcar 400 Gramos de harina 5 huevos 2 Cucharaditas de royal jugo de 3 naranjas Ralladura de 2 narangas …
Pasta danesa
Receta para preparar pasta danesa: Ingredientes: 300 Gramos de margarina 4 Tazas de harina cernida 3/4 de taza de leche 1 Huevo 1/2 Taza de agua tibia 20 Gramos de levadura 1/3 de taza …
Pay de piña
Receta para preparar pay de piña: Ingredientes: 1 Tanto de masa de pay sencilla 1 Lata de piña en rebanada 3 Cucharadas grandes de azucar (de las que se ocupan para guisar) 1/2 Taza …
Soletas
Receta para preparar soletas: Ingredientes: 5 Yemas 100 Gramos de azúcar glass 100 Gramos de harina 5 Claras Azúcar glas necesaria Instrucciones: Se baten las yemas y los 100 gramos de azúcar pulverizada …
Pastel de navidad
Receta para preparar pastel de navidad: Ingredientes: 350 Gramos de margarina 350 Gramos de azúcar 375 Gramos de harina 12 Huevos 1 1/2 Cucharadas de Royal}1 Cucharadita de canela en polvo 1/4 Cucharadita de …
Chamorros en vino tinto
Receta para preparar Chamorros en vino tinto: Ingredientes: 2 Chamorros 1 Diente de ajo 1 Padazo de cebolla 1 Barrita de margarina 160 Gramos de tocino Yerbas de olor (laurel, orégano, tomillo) Pimienta Sal …
Mole verde
Receta para preparar Mole verde: Ingredientes: 1/2 Kilo de carne de puerco en trozos 1/2 kilo de costillitas de puerco 1/2 de tomate verde (de cáscara) 1 Pedazo chico de cebolla 2 Dientes de …
Ternera en su jugo
Receta para preparar ternera en su jugo: Ingredientes: 1 Kilo de tomate en trozo 1 Tomate 1 Cebolla 2 Zanahorias 2 Dientes de ajo 2 Ramas de apio 1/2 Barrita de margarina 1 Vaso …
Pechugas almendradas
Receta para preparar pechugas almendradas: Ingredientes: 2 Pechugas 1 Cebolla 1 Jicama chica 1 Zanahoria 4 Ramas de apio 2 Cucharadas de soya 1 Cucharada de harina 50 gramos de almendra Consomé en polvo …