Receta para preparar salchichas con tocino: Ingredientes: 120 Salchichas de cocktail 10 Rebanadas de tocino delgado Instrucciones: Se envuelven las salchichas con tocino y se aseguran con un palillo. Se meten al horno …

Ricas Recetas de la Abuela
Ricas Recetas de la Abuela

Receta para preparar salchichas con tocino: Ingredientes: 120 Salchichas de cocktail 10 Rebanadas de tocino delgado Instrucciones: Se envuelven las salchichas con tocino y se aseguran con un palillo. Se meten al horno …

Receta para preparar dip de atún: Ingredientes: 1 Lata de atún 1 Latita de chícharos 3 Cucharadas de mayonesa 1 Chile en vinagre partido finamente 2 Cucharadas de cebolla picada finamente 1 Cucharada de …

Receta para preparar ensalada e col: Ingredientes: 1/2 Col chica cortada en rebanadas delgadas 1/4 Litro crema o una lata de madia crema 2 Cucharadas de mayonesa 3 Manzanas picados 1 Lata de piña …

Receta para preparar lomo de puerco tricolor: Ingredientes: 1 Lomo de puerco de 1 a 1 1/2 kilos 3 chiles poblanos 2 cebollas 3 pimiento morrón rojos (si no hay frescos se pueden poner …

Receta para preparar filete rosini: Ingredientes: 4 rebanadas de filete no muy delgado 4 rebanadas de paté 1/2 taza de vino blanco 1/8 taza de vino jerez 4 rebanadas de pan frito 1/2 taza …

Receta para preparar salsa rubia: Ingredientes: aceite margarina 1 cucharada de harina 1/2 taza de agua 1 cucharadita de consomé en polvo pimienta Instrucciones: En una cacerolita se pone un poco de aceite y …

Receta para preparar sierra enchilada: Ingredientes: 1 Sierra frita u otro pescado 2 Chiles anchos asados y hervidos 1/4 vaso de vinagre 2 cebollas rebannadas Laurel Tomillo Orégano Aceite de olivo Sal Aceite de …

Receta para preparar chicharrón en salsa verde: Ingredientes: 1/4 Kilo de chicharrón de cáscara 1/2 Kilos de tomate de cáscara 1 Pedazo chico de cebolla 1 Diente de ajo 2 Chiles jalapeños 2 Cucharadas …

Receta para preparar platanos rellenos de queso: Ingredientes: 3 Plátanos machos maduros 200 Gramos de queso fresco Aceite para freir Instrucciones: Los plátanos se parten en pedazos y se ponen con agus al …

Receta para preparar marquesote sencillo: Ingredientes: 5 Huevos 1 1/2 Taza de azúcar 1/2 Cucharadita de sal 1 1/2 Cucharadita de Royal 1/2 Taza de agua helada Ralladura de 1 limón Instrucciones: Se …

Receta para preparar rosca de naranja: Ingredientes: 300 Gramos de margarina 400 Gramos de azúcar 400 Gramos de harina 5 huevos 2 Cucharaditas de royal jugo de 3 naranjas Ralladura de 2 narangas …

Receta para preparar pasta danesa: Ingredientes: 300 Gramos de margarina 4 Tazas de harina cernida 3/4 de taza de leche 1 Huevo 1/2 Taza de agua tibia 20 Gramos de levadura 1/3 de taza …

Receta para preparar pay de piña: Ingredientes: 1 Tanto de masa de pay sencilla 1 Lata de piña en rebanada 3 Cucharadas grandes de azucar (de las que se ocupan para guisar) 1/2 Taza …

Receta para preparar soletas: Ingredientes: 5 Yemas 100 Gramos de azúcar glass 100 Gramos de harina 5 Claras Azúcar glas necesaria Instrucciones: Se baten las yemas y los 100 gramos de azúcar pulverizada …

Receta para preparar pastel de navidad: Ingredientes: 350 Gramos de margarina 350 Gramos de azúcar 375 Gramos de harina 12 Huevos 1 1/2 Cucharadas de Royal}1 Cucharadita de canela en polvo 1/4 Cucharadita de …

Receta para preparar Chamorros en vino tinto: Ingredientes: 2 Chamorros 1 Diente de ajo 1 Padazo de cebolla 1 Barrita de margarina 160 Gramos de tocino Yerbas de olor (laurel, orégano, tomillo) Pimienta Sal …

Receta para preparar Mole verde: Ingredientes: 1/2 Kilo de carne de puerco en trozos 1/2 kilo de costillitas de puerco 1/2 de tomate verde (de cáscara) 1 Pedazo chico de cebolla 2 Dientes de …

Receta para preparar ternera en su jugo: Ingredientes: 1 Kilo de tomate en trozo 1 Tomate 1 Cebolla 2 Zanahorias 2 Dientes de ajo 2 Ramas de apio 1/2 Barrita de margarina 1 Vaso …

Receta para preparar pechugas almendradas: Ingredientes: 2 Pechugas 1 Cebolla 1 Jicama chica 1 Zanahoria 4 Ramas de apio 2 Cucharadas de soya 1 Cucharada de harina 50 gramos de almendra Consomé en polvo …

Receta para preparar hamburguesas de camarones: Ingredientes: 16 o 20 camarones crudos 4 Tiras de tocini 1/2 Barrita de margarina 4 Papas cocidas al vapor 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de perejil picado …

Receta para pescado noche buena: Ingredientes: 1 Pescado de 1 1/2 a 2 kilos de Huachinango 1 Barrita de margarina 1 Frasco de aceitunas mediano 1 Frasco de alcaparra chico 1 Manojo de perejil …

Receta para preparar filete sol: Ingredientes: 4 Filetes de pescado 2 Huevos crudos 2 Limones 4 Cucharadas de harina Aceite para freir Pimienta Sal Instrucciones: Los filetes de pescado se rocian con sal y …

Receta para preparar canelones rellenos de pollo: Ingredientes: Paquete de canelones 2 Pechigas cocidas y deshuesadas 3 Tomates picados finamente 1/2 Cebolla picada finamente 1 Diente de ajo picadito 10 Aceitunas picaditas 1 Cucharada …

Receta para preparar ensalada de verduras con pollo: Ingredientes: 4 Papas peladas y picadas en cuadritos chiquititos 3 Zanahorias peladas y picadas en cuadritos 1 Lata de chícharos 1 Frasco de mayonesa chico 1/4 …

Receta para preparar camarones con mayonesa: Ingredientes: 1 Kilo de camarones 1 Frasco de mayonesa 3 Cucharadas de crema 1/2 Kilo de papitas chiquitas más o menos del mismo tamaño 6 Huevos 1 Cebolla …

Receta para preparar camarones en ensalada: Ingredientes: 1 Kilo de camarones 1 Cebolla rebanada 1 Frasco de aceitunas 3 Huevos cocidos 1 Chile jalapeño en vinagre o verde en rajitas Aceite de olivo Vinagre …

Receta para preparar pulpos a la olga: Ingredientes: 1 Kilo de pulpos 1/2 Kilo de tomate picado 1 Cebolla picada 4 Dientes de ajo picado 1 Pimiento morrón picado 12 Aceitunas 1 Cucharada de …

Receta para preparar pescado empapelado: Ingredientes: 1 Pescado de 1 a 1 1/2 kilo 1 Barrita de margarina 2 Dientes de ajo 1 limón 4 Hojas de acuyo Pimienta Sal Papel aluminio Instrucciones: …

Receta para preparar arroz con tocino: Ingredientes: 1 Taza de arroz lavado y escurrido 50 gramos de tocino partido en pedacitos 1 lata de habichuelas o 1/4kg de ejotes cocidos 2 1/2 tazas de …

Receta para preparar ensalada de manzana: Ingredientes: 4 Manzanas peladas y picadas en cuadritos 2 Ramas de apio finamente picados 100 gramos de nuez picada 50 gramos de pasitas 1/4 litro de crema 1 …

Receta para preparar buñuelos #2: Ingredientes: 1 Barrita de margarina 1 Taza de harina 1 Taza de leche 4 huevos enteros 1 Cucharada de azúcar 1/4 Cucharadita de sal 1 Cucharadita de anís Aceite …

Receta para preparar tamales de elotes: Ingredientes: 10 Elotes tiernos desgranados 1 Barrita de margarina 2 Cucharadas de royal 1 Taza de azúcar 1/2 Cucharada de sal Hojas de elote bien lavadas y secas …

Receta para preparar souffle de espinacas y zanahoria: Ingredientes: 1 Manojo de espinacas 1/2 kilo de zanahoria 4 Huevos 1 Vaso de leche 3 Cucharadas de harina 1 Barrita de margarina 1 Cucharada de …

Receta para preparar rueda de calabacitas con ensalada de huevo: Ingredientes: 4 Calabacitas 3 huevos cocidos y picados finamente 2 Ramas de Apio picado en cuadritos pequeños 3 Cucharadas de mayonesa 1 Pimiento morrón …

Receta para preparar pierna de cerdo en sidra: Ingredientes: 1 Pierna de cerdo de 3 1/2 a 4 kilos 20 Ciruelas pasas 10 Dientes de ajo pelados 2 Cucharadas de mostaza 1 Cebolla chica …

Receta para preparar cuete mechado: Ingredientes: 1 1/2 de cuete bien limpio y sin nada de grasa 100 Gramos de tocino 5/6 Tomates 1 Pedazo chico de cebolla 4 Dientes de ajo 2 Hojas …

Receta para preparar pechugas suizas: Ingredientes: 4 Pechigas deshuesadas con la piel y ligeramente aplanadas 4 Rebanadas de queso manchego 4 Rebanadas de jamón cocido 1 Pimiento morrón en aceite partido en rajitas 1 …

Receta para preparar higaditos encebollados: Ingredientes: 12 Higaditos de pollo 2 Cebollas rebanadas en gajitos 100 Gramos de tocino 1/4 Vino Jerez 1 Cucharadita de harina 1 Ramita de perejil Sal Pimienta Aceite de …


Receta para preparar langostinos y camarones a la plancha: Ingredientes: 1 kilo de camarones o langostinos crudos 1 Barrita de margarina 6/8 Dientes de ajo 4 Limones en cuartos Pimienta Sal Instrucciones: Los …